Il tartufo

Auch wenn es die Temperaturen noch nicht vermuten lassen, hat die Trüffelsaison begonnen und wir haben bereits die erste Lieferung der schwarzen Diamanten erhalten. Doch woher stammt eigentlich diese früher auch als Nusspilz bekannte köstlich duftende Knolle? Die kleine Geschichte des Trüffels Historiker gehen davon aus, dass Trüffel möglicherweise schon um 3000 v. Chr. in […]

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