Die Tage werden kürzer und die Temperaturen fallen allmählich. Der Sommer neigt sich somit langsam aber sicher dem Ende zu. Mit dem Beginn der Herbstzeit warten aber auch viele kulinarische Höhepunkte auf euch. So bieten wir aktuell bereits viele Gerichte mit frischen Pilzen an. Unser Favorit sind die herzhaften und geschmacksintensiven Steinpilze, i funghi porcini. […]

Weiterlesen Es ist wieder Pilzsaison: Sono arrivati i primi funghi porcini!